• Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Cocina Macrobiótica

La Escuela de Cocina Macrobiótica Gran Vida es un proyecto dirigido a todos los públicos, y en especial, a aquellas personas que quieran mejorar su salud y bienestar. Basados en tradiciones milenarias, los fundamentos de la macrobiótica no solo se definen como una simple dieta o un recurso dónde acudir cuando se vive un proceso de enfermedad, sino que son una forma de entender la VIDA , y hablando de alimentación se presenta como una opción de equilibrio y vitalidad.

  • ¡únete!
  • ¿Te acompaño?
    • Consulta
    • Cursos
    • Cocino para ti
    • Diseño de huertos
  • Sobre mi
  • Recetas
    • Cereales integrales
    • Proteínas vegetales
    • Verduras
    • Sopas y cremas
    • Postres
    • Salsas y aderezos
    • Algas
    • Remedios
    • Vídeo-Recetas
  • Blog
  • Contacto

Hamburguesa de lentejas y arroz

17/06/2019 Por Cocina Macro Leave a Comment

Hamburguesa de lentejas y arroz

Cada vez es fácil encontrar hamburguesas vegetales en los supermercados , pero os aseguro que no tienen comparación con las caseras que puedes realizar de diferentes formas mezclando las legumbres y cereales integrales que mas te gusten y condimentando como quieras .

Esta receta de hamburguesas de lentejas y arroz integral siempre es un éxito .

 Necesitas :

  • 1.5 T de lentejas cocidas
  • 1 T arroz integral cocido (*podéis aprovechar alguno que tengáis en casa, nosotros lo hicimos con un arroz con puerros y champis que teniamos cocinados.
  • Avena en copos.
  • Cebolleta.
  • Salsa de soja
  • Perejil

Saltear la cebolleta .Reservar y mezclar con las lentejas, el arroz y el perejil por último añadir la avena que servirá para»pegar» los ingredientes, remover para mezclar bien todos los ingredientes y añadir un chorrito de salsa de soja , con cuidado de no excedernos que la masa quede demasiado líquida.
Formamos las hamburguesas de 1.5 cm aproximadamente y las pasamos por una plancha engrasada con un poco de aceite.

Nosotros elegimos una guarnición de rúcula , lechuga, lombarda, chirivía y rabanitos macerados…

Esperamos que os guste!!

Filed Under: Cereales integrales, Proteínas vegetales

Previous Post: « Helado de platano
Next Post: Albóndigas de avena »

Reader Interactions

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

2 × tres =

Footer

¡No te pierdas nada!

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

¿Qué te apetece cocinar hoy?

Próximo curso

No hay nuevos eventos.

Ver Calendario
Añadir
  • Añadir a Timely Calendar
  • Añadir a Google
  • Agregar a Outlook
  • Agregar a Apple Calendar
  • Agregar a otro calendario
  • Export to XML
Copyright © 2021 · Cocina Macrobiótica · Aviso Legal · Política de Cookies · Política de Privacidad
Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para recopilar información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, generada a partir de sus pautas de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información aquí. Aceptar Leer Más
Privacidad y Cookies
Necesarias Siempre activado