Esta preparación culinaria es típica de países del Centro de Europa, es una forma de conservación, así que, si este invierno tenemos excedentes de coles en nuestra huerta, es una buena idea hacer chucrut. Sólo necesitas un bote hermético , una col o repollo, sal marina, y esperar que tenga lugar el proceso de fermentación,…
Vídeo-Recetas
Como hacer Gomasio
El gomasio es fácil de hacer y el casero es mucho más rico que el que se compra en tiendas Tan solo necesitas: ✔Sal Marina sin refinar ✔Semillas de sésamo sin tostar y sin pelar, si quieres puedes utilizar sésamo negro, recomendable para problemas de huesos. ✔Suribashi o mortero japonés , es un mortero cerámico…
Sopa de miso
Esta sopa de miso depurativa ,es una receta fácil que nos ayuda acompañada de una dieta sana a eliminar tóxicos de nuestro organismo de una forma sencilla además de ser rica y apetecible. Aconsejamos utilizar ingredientes de origen ecológico, de esta forma estaremos ayudando en el proceso de desintoxicación. No olvides que el miso que…