Para soportar la tarde de calor, nos dimos el capricho de comer un helado casero de plátano con crema de cacahuete.Riquisimo!!!Ingredientes para 2 personas:2 plátanos cortados y congelados.1 cs de crema de cacahuetes1 chorrito de leche vegetal.Trituramos todos los ingredientes y listo!!!Podemos aderezarlo con algunos frutos secos picaditos. Recuerda que aunque se trate de un…
Postres
Brownie de azukis
2 tazas de azukis cocidos 2 y ½ tazas de harina de espelta integral 1 cp levadura de repostería 3 cs de cacao en polvo 1 + 1/2 tazas de leche vegetal 2 cs de Melaza de arroz o 10 dátiles previamente remojados 2 cs de nueces picadas Los azukis que vamos a utilizar…
Gelatina de Zanahoria
¿Y si además de darte el capricho de un postres tonificas e hidratas tu intestino ?,Pues este postre elaborado con zanahorias y alga agar agar es perfecto . Necesitas: 7 zanahorias tamaño mediano 2 cs de agar agar 2 cs melaza de arroz 1 cs de kuzu Zumo de manzana (1 o 2 tazas, que…
