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Cocina Macrobiótica

La Escuela de Cocina Macrobiótica Gran Vida es un proyecto dirigido a todos los públicos, y en especial, a aquellas personas que quieran mejorar su salud y bienestar. Basados en tradiciones milenarias, los fundamentos de la macrobiótica no solo se definen como una simple dieta o un recurso dónde acudir cuando se vive un proceso de enfermedad, sino que son una forma de entender la VIDA , y hablando de alimentación se presenta como una opción de equilibrio y vitalidad.

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Macro – Retiro

02/01/2020 Por Cocina Macro 4 Comments

Macro - REtiro

retiro de Macrobiótica y yoga

Retiro 7, 8 y 9 de Febrero. Casa rural «CASA VENERA» en Castaño del robledo (Huelva)

Déjate llevar por un programa de renovación, un retiro de Macrobiótica y yoga,  dónde además de poner en práctica disciplinas como el yoga y  la meditación podrás participar de talleres de cocina y nutrición  adquiriendo nuevos conocimientos y técnicas con las que luego podrás seguir cuidándote y mimándote en casa.

¿ Qué conseguirás ?

Recuperar la energía

Descansar a nivel físico y mental de forma placentera

Dedicarte un tiempo

Romper el círculo vicioso de la rutina

Tener tiempo para reflexionar

¿ Dónde te alojaras ?

Casa de Retiros Venera

Hemos elegido  para alojarnos, una casa diseñada con detalle para hacerla confortable, tanto su interior que dispone de habitaciones dobles  y triples con cómodas camas,  como su exterior  que guarda diferentes rincones donde perderte.

Además dispone de  una plataforma exterior totalmente integrada en la naturaleza  donde poder practicar yoga y meditación, mientras  la luz , el canto de los pájaros y la energía de la sierra, acompañan  la práctica para hacerla  aún más placentera. 

En un entorno natural en plena Sierra de Huelva, un lugar al que cuando llegas el ritmo baja, y da paso a sentir los sonidos y  los olores  invitándote a desconectar y estar en tí.

Nuestra cocina

Todas las comidas propuestas se elaboraran con ingredientes de temporada y ecológicos eligiendo menús propios de la estación  a base de cereales integrales, proteína vegetal, algas, frutas y verduras, no incluimos azucares refinados ni ingredientes de origen animal.

 

¿ Cómo son nuestros talleres ?

Los talleres de cocina, son totalmente prácticos, ensayaremos tipos de cortes y técnicas y además te llevas el recetario de cada taller  para que luego puedas seguir cocinando en casa. Sopas, cremas, patés vegetales, platos principales que podrás incorporar de forma sencilla en tu día a día. No necesitas traer nada, nosotros te damos todo para que puedas ponerte directamente el delantal y cocinar.

yoga sevilla

Las prácticas de yoga y meditación se adaptan a las necesidades de cada persona con la intención de integrar el cuerpo físico, mente y emociones y así  liberar  tensiones y bloqueos para funcionar con nuestras máximas capacidades, sin forzarse porque yoga no es un fin sino un medio. Para estas sesiones debes traer tu esterilla y manta.

Queremos cuidarte como te mereces,  en la intimidad de un pequeño grupo para darte una atención personalizada  durante tu estancia. Los talleres  y prácticas propuestas están abiertos a tu voluntad de participar, sin presión.

¿ Quién lo organiza ?

Laura Colchero Barranco

Soy Laura, la pasión por el movimiento, la expresión corporal y el crecimiento personal han guiado mi formación y experiencia profesional, en este recorrido he ampliado mis conocimientos formándome como profesora de Yoga y meditación, danza  y diferentes técnicas aplicadas al crecimiento personal.

Pongo toda mi intención, formación y experiencia para que las personas que asisten a mis talleres y cursos  disfruten de la experiencia contagiándoles mi entusiasmo y amor por la práctica de estas disciplinas.

Amanda Fernandez Gil

Mi nombre es Amanda, soy una apasionada de la cocina natural y tengo la inmensa suerte de poder trabajar en mi pasión. Ingeniera técnica Agrícola de formación, lo que realmente  me gusta es meter las manos en la tierra, prepararla, sembrar y recolectar respetando los ritmos, para ir después a la cocina, cuidarme y cuidar desde ella.

Guiada por esta pasión me formé como cocinera y consultora Macrobiótica, en la Escuela de Vida, Madrid. Y luego nació Gran Vida, proyecto que pretende a través de sus talleres y eventos concienciar de la importancia de nuestra alimentación.

Haz Clik en la flor y descargar el programa

cocina macrobiótica sevilla
Macro - Retiro

Filed Under: Blog

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Reader Interactions

Comments

  1. José Luis says

    17/02/2020 at 1:33 pm

    Ha sido fantástico en todos los sentidos. Muy instructivo, interesante y original. Perfecta simbiosis entre dos disciplinas muy afines como son el yoga y la macrobiótica. Hemos aprendido unas recetas exquisitas y saludables. Qué decir del yoga-Laura matutino: pranayamas, saludos al sol, danza, meditación…No tiene desperdicio. Lo recomiendo a todo el mundo. El lugar paradisíaco. Un placer.

    Responder
    • AMANDA says

      18/02/2020 at 9:59 am

      Muchas gracias José Luis por confiar en nosotras, y gracias también por tu presencia y aportaciones.
      Un abrazo!!

      Responder
  2. Toñi says

    24/02/2020 at 10:46 am

    Pues no sabría por dónde empezar… mi primer retiro y no he podido elegir a mejor equipo. Buenas personas y mejores profesionales. Oportunidad de enriquecer todos nuestros sentidos y evolucionar un poquito más como persona. AMANDA:Gran profesora y súper bondadosa a la hora de compartir todos sus conocimientos. Como siempre, enseñándonos riquísimas recetas que nos nutren por dentro y por fuera transmitiendo su pasión por lo que hace junto con MOISÉS (estupendo tandem).LAURA: Maravilloso descubrimiento! Pura energía, expresividad y sensibilidad . Otra grande que no me gustaría perderla de vista para que me siga mostrando su modo de sentir y transmitir yoga y otras disciplinas.
    El entorno y el resto de asistentes geniales, así que solo tengo palabras de agradecimiento para todos por un fin de semana inolvidable.

    Responder
  3. Juan Jiménez says

    08/03/2020 at 9:37 am

    Ha sido una experiencia maravillosa. Lo recomiendo totalmente

    Responder

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